Romcaffè is een Italiaans koffiemerk dat sinds 1925 ambachtelijke koffie produceert, opgericht door Elio Romagnoli en uitgegroeid tot een symbool van Italiaanse koffiecultuur. Het merk biedt een zorgvuldig geselecteerd assortiment koffiebonen, perfect voor liefhebbers van echte Italiaanse espresso.
€ 24,60
De Grand Cru is een koffie van 100% Arabica bonen. Dit resulteert in een complexe, maar delicate koffie. De koffiebonen hebben voor Italiaanse begrippen een lichte branding gekregen. Dit neemt niets weg van het krachtige karakter van de koffie, maar laat ruimte voor nuances in de smaak. Dit zorgt voor complexe smaken van rode bessen, graan en zelfs biscuit.
Smaakprofiel
De Grand Cru is een koffie van 100% arabica bonen. Dit resulteert in een complexe, maar delicate koffie. De koffiebonen hebben voor Italiaanse begrippen een lichte branding gekregen. Dit neemt niets weg van het krachtige karakter van de koffie, maar laat ruimte voor nuances in de smaak. Dit zorgt voor complexe smaken van rode bessen, graan en zelfs biscuit.
Zetmethode
De Grand Cru kan gebruikt worden om espresso’s, lungo’s en cappuccino’s te bereiden met de volgende zetmethodes:
Mokkapot: zeer fijne maling
(Volautomatische) espressomachine: fijne maling
