0
    Winkelwagen
    De winkelwagen is leeg.Doorgaan met winkelen
      Calculate Shipping
      kortingscode toepassen
         0,00
        0

        Alle wijnen uit Puglia

        Puglia is een wijnbouwregio die eigenlijk enorm verschilt van alle andere regio’s waar we tot op heden wijnen geselecteerd hebben. Gemiddeld genomen is het er heel warm en droog, wat zware wijnen oplevert met hoge alcoholpercentages en overrijp fruit. Of toch niet… We hebben namelijk toch wel een heel bijzonder project gevonden, met als resultaat een hele andere wijn dan je uit Puglia zou verwachten. Frisheid, sappigheid en zelfs elegantie! 

        Aterra – Primitivo
        100% Primitivo – van twee terroirs – frisse stijl
        Deze Aterra Primitivo zet een streep door het clichébeeld van zware, zwoele Puglia-wijnen. De druiven voor deze wijn komen van twee contrasterende terroirs: luchtig zand voor frisheid en terra rossa voor structuur. Het resultaat is een wijn met sappige rood fruit als kersen en pruimen in de neus, maar zonder overrijpe overdaad: de wijn blijft slank, met zachte tannines, levendige zuren en een kruidige finale die uitnodigt tot een volgende slok. Juist die combinatie van souplesse en spanning maakt hem bijzonder veelzijdig. Licht gekoeld is het een ideale borrelwijn, vooral bij hartige vleeswaren zoals gedroogde worst, waar zijn frisheid het vet mooi doorsnijdt. Maar ook aan tafel behoudt hij moeiteloos zijn rol, bijvoorbeeld naast pasta met ’nduja of pittige gerechten uit Bari. Een moderne, lichtvoetige Primitivo!
         15,00
        In winkelwagen
        In winkelwagen