Alle wijnen uit Le Marche, Italië

Zelf hebben we een zwak voor de wijnen uit Le Marche. Het is de regio waar Picenum ontstaan is en wij onze eerste wijnen van Saputi importeerden!

Wijn uit Le Marche
Le Marche, een minder bekende maar fascinerende wijnregio in Midden-Italië, produceert al eeuwenlang wijn – en veel ervan wordt lokaal opgedronken. De combinatie van bergen, heuvels en kust zorgt voor een ideaal klimaat. Vroeger dronken boeren hier stevige, rustieke wijnen, maar tegenwoordig worden er ook verfijndere varianten gemaakt. Wijnbouw in Le Marche gaat terug tot de Romeinse tijd, en monniken speelden later een grote rol in het behoud van tradities. Toch is de regio nooit echt een commercieel wijnwalhalla geworden, wat betekent dat je hier nog vaak kleine familiebedrijven vindt die ambachtelijke wijnen maken – soms nog in de kelder onder hun huis.

Saputi 1o Senso Marche Passerina IGT 2024

Le Marche – 100% Passerina – 13,0% vol. – BIO

De Passerina druif is een oud ras dat zijn oorsprong vindt in centraal Italië, met name Le Marche en Abruzzo. Het is een sterk druivenras dat vanwege de dikke schil een grote tolerantie heeft voor ziektes en wisselende klimaatomstandigheden. De druiven rijpen langzaam, wat zorgt voor balans: hoge zuren in combinatie met de rijpe tonen van tropisch fruit. Van de Passerina kan zowel mousserende als stille droge en zelf zoete wijn gemaakt worden.

In winkelwagen

Saputi Ribona Spumante DOC 2024

Le Marche – 100% Ribona – 12,0% vol. – Methodo Charmat – BIO

De Ribona druif is een inheemse druif in de provincie Macerata in Le Marche. Hier is nog maar 100 hectare van deze zeldzame druif aangeplant. In vergelijking: de complete wijnbouw van Nederland omvat bijna 350 hectare. Al in de achtste eeuw werd het druivenras gebruikt voor de productie van wijn, maar raakte verdrukt door druivenrassen met meer internationale bekendheid. Saputi zet zich in om deze unieke wijndruif terug te brengen…

In winkelwagen

Saputi – Ribona Bro Spumante

Mousserend – 100% Ribona – Methodo Ancestrale

De Ribona druif is een inheemse druif in de provincie Macerata in Le Marche. Hier is nog maar 100 hectare van deze zeldzame druif aangeplant. In vergelijking: de complete wijnbouw van Nederland omvat bijna 350 hectare. Al in de achtste eeuw werd het druivenras gebruikt voor de productie van wijn, maar raakte verdrukt door druivenrassen met meer internationale bekendheid. Saputi zet zich in om deze unieke wijndruif terug te brengen…

In winkelwagen

Coppacchioli Tattini – Primodicupi

hoogste wijngaard van le Marche – lokale variant van de Pecorino-druif

Primodicupi is een levendige, verfrissende witte wijn van de zeldzame Visanello-druif (een lokale variant van Pecorino) afkomstig uit de hoogste wijngaarden van Le Marche! De wijn combineert sappig wit fruit met kruidige tonen van venkel en een verfijnde mineraliteit die duidelijk naar zijn hooggelegen terroir verwijst. In de mond is hij energiek, strak en precies, met een lange, verfrissende afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Heerlijk bij gerechten uit de kustkeuken, zoals gegrilde zeebaars, pasta alle vongole of een romige salade met burrata en gegrilde groenten.

In winkelwagen

Saputi Colli Maceratesi Ribona DOC 2023

Le Marche – 100% Ribona – 13,5% vol. – BIO

De Ribona druif is een inheemse druif in de provincie Macerata in Le Marche. Hier is nog maar 100 hectare van deze zeldzame druif aangeplant. In vergelijking: de complete wijnbouw van Nederland omvat bijna 350 hectare. Al in de achtste eeuw werd het druivenras gebruikt voor de productie van wijn, maar raakte verdrukt door druivenrassen met meer internationale bekendheid. Saputi zet zich in om deze unieke wijndruif terug te brengen.

In winkelwagen

Saputi Castru Vecchiu Rosso Piceno DOC 2021

Le Marche – 80% Montepulciano – 20% Sangiovese – 14,0% vol. – BIO

Rosso Piceno is een blend van 70% Montepulciano en 30% Sangiovese, die alleen in Le Marche gemaakt wordt. Het resultaat is een wijn met de sappigheid van Montepulciano en de stevigheid van Sangiovese. Rosso Piceno is een wijn met een rijke lokale geschiedenis, hij wordt al geproduceerd zo lang als er wijnbouw in de streek bestaat. De wijn is vernoemd naar de heuvel waar de wijnstokken staan aangeplant: Castru Vecchiu.

In winkelwagen

Coppacchioli Tattini – Pinot Nero

hoogste wijngaard van le Marche – cool climate – 13,5% vol.

Een elegante Pinot Nero uit de hoogste wijngaard van Le Marche, gekenmerkt door verfrissend rood fruit als aardbei, rode kers, cranberry en aantrekkelijke florale aroma’s. De combinatie van koele bergnachten en precieze vinificatie levert een slanke, expressieve wijn met subtiele aardse kruidigheid en lange afdronk – perfect bij carpaccio, steak tartaar of rode biet.

In winkelwagen

Saputi Camurena Colli Maceratesi Ribona 2021 DOC

Le Marche – 100% Ribona – 13,5% vol. – BIO

Dankzij de rijping in betonnen vaten en de sur lie-methode krijgt deze Camurena Ribona een unieke combinatie van rondeur, frisheid en complexiteit. De wijn heeft een intense gouden kleur en biedt aroma’s van citrus, tropisch fruit en mediterrane kruiden, met een verfijnde minerale afdronk. Afkomstig uit Le Marche, is deze wijn een prachtige heropleving van de zeldzame Ribona-druif.

In winkelwagen

Saputi Abate Pallia Marche Merlot IGT 2019

Le Marche – 100% Merlot – 14,0% vol.

De Abate Pallia is een rode wijn van de Merlot druif en het unieke samenspel van invloeden van het Adriatische zeeklimaat. De Merlot komt oorspronkelijk uit de Bordeaux, maar blijkt het onder de Marchigiaanse zon en met het ziltige briesje van de Adriatische zee ook enorm goed te doen. Hier levert de druif een krachtige, kruidige en rijpe wijn die zich uitstekend leent voor houtrijping en zeer onderscheidend is.

In winkelwagen

Valter Mattoni – Cosecose Marche Sangiovese IGT 2024

Le Marche – 100% Sangiovese – 0,75l – 15,0% vol. – 1.400 flessen per vintage

Een kenner zou bijna de fout kunnen maken te denken dat dit een kwaliteits-Brunello is – maar nee, het is “gewoon” de jonge Valter Mattoni Cosecose 2024. Deze eigenzinnige rode wijn, waarvan slechts 1.400 flessen zijn geproduceerd, barst van het rijpe fruit, subtiele kruiden en een verrassende mineraliteit. Dankzij de rijping in betonnen en eikenhouten vaten combineert hij frisheid met structuur, waardoor hij moeiteloos op tafel kan naast robuuste en verfijnde gerechten.

In winkelwagen

Valter Mattoni – Trebbien Marche Trebbiano IGT 2022

Le Marche – 100% Trebbiano – 0,75l – 14,0% vol. – 1.500 flessen per vintage

Trebbien is een elegante en verfijnde witte wijn uit de regio Marche, Italië, gemaakt van de Trebbianodruif, die nauw verwant is aan de bekende Verdicchiodruif uit dezelfde streek. Deze druif deelt met Verdicchio een fris karakter, levendige zuren en een subtiele mineraliteit, wat zorgt voor een wijn met zowel verfijning als diepgang. De druiven komen van 45 jaar oude wijnstokken in de kleirijke bodems van Castorano (AP), waar ze optimaal rijpen onder de warme Zuid-Italiaanse zon. De beperkte productie van slechts 1.500 flessen per jaar onderstreept het exclusieve karakter van deze wijn. Met zorg gefermenteerd en gerijpt in een combinatie van staal en houten barriques, presenteert Trebbien een harmonieus samenspel van fruitige tonen en subtiele nootachtige accenten.

In winkelwagen